Aqui os dejo una receta, rápida, económica y baja en calorías.
Ingredientes: Berenjenas, tomate natural, mantequilla, queso rayado y orégano.
Preparación: Se cortan las berenjenas y los tomates en rodajas, (las berenjenas se ponen en un bol con agua y sal, durante 10 minutos para que sangren) cuando están listas, se junta un plato con mantequilla se ponen las rodajas de Berenjenas y tomate alternándolas en el plato hasta llenarlo por completo, seguido se le hecha por lo alto queso rayado, orégano y un poco de mantequilla.
Se tapa con otro plato o bien con una tapadera de plástico y se mete en el microondas durante 10 minutos y ya esta... se saca y listo para comer. ..!!
La hice el lunes y me salio riquísima..., espero que os guste.
¡¡FELIZ FINDE!!
12 comentarios:
¡Qué rico Mayte! Mañana me lo hago para comer porque tiene una pinta estupenda.
Besos
Liliana
Qué buenaaa y qué facil!!! Me la apunto...
Un besote y BUEN FINDE!!!
Nada mayte que de aquí a poco te vemos en tele5 sustituyendo a Arguiñano.... cuidate guapa
Se me cae la babaaaaaaaaaa, que mala sos me hiciste desear, hummmmmmmmmm se ve delicioso amiga.Facil de preparar eh, me gusta!!!Muchas gracias, besotes bonita.Muy buen fin de semana!!!!!!
Hola Mayte, seguro que pruebo a hacerlo, tiene una pinta que invita.
Besos.
Gracias por la receta , rica y sencilla.
Pues si , ya volvemos al cole y a todo el tute del invierno. Yo lo estaba deseando.
Un abrazo
Maria
Yo también me la apunto porque tiene una pinta...
Nena que buena pinta y que fácil parece!. Esta tarde que tengo que ir al super compraré berenjenas y lo intento hacer ;)
Feliz finde guapa.
Muy bueno!!!!! lo acabo de hacer, pero se me olvido meter las berenjenas en el agua, pero esta muy bueno.
Yo también quiero quitarme algunos kilillos... algunos días. Otros días me encanto, y otros días quiero engordar. No me aclaro.
guau !!maite que rico que tiene que estar se me hace la boca agua ,lo boy hacer mañana.
Nena, que buena pinta (me apunto la receta), a mí me encanta las berejenas.
Aunque la mantequilla y el queso, ajam para dieta no es muy recomendable :P
Besos guapa
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