coliflor

hola........os cuento...........a nosotros nos gusta mucho la coliflor, pero a consecuencia de ese desagradable olor que deja en la casa,no la solía guisar hasta que me dijeron como cocerla, para evitar ese desagradable olor.

antes de que empieza a cocer el agua con la coliflor,moja unas migas de pan en vinagre y ponlas encima de la tapa de la olla. evitara ese olor tan desagradable.

y si además quieres que la coliflor se mantenga blanca y no se amarillee,mientras las cueces añade unas rodajas de limón y se mantendrá blancas durante varios días siempre que este en el frigorífico.

espero serviros de ayuda.