viernes, 28 de agosto de 2009

EMPANADA DE ATÚN

Hoy os dejo una receta, que me ha sacado de muchos apuros este verano, es buena, económica y a los niños les encantan (los mios se pirran por ella).
INGREDIENTES:

Masa de hojaldre fresca,
Pisto...Yo compro una lata de fritada marca...Mercadona,
Dos latas de atún.
Y, huevo duro, según guste...yo no le echo...


MODO DE EMPLEO:

Se pone una masa de hojaldre sobre la encimera (se deja el papel que trae) se rellena con el pisto el atún y huevo si queréis

Se pone la otra masa de hojaldre sobre todo lo anterior, "se quita el papel que trae" se pincha con la punta del cuchillo por toda la base y se cierra como veis en la foto.

Se mete en el horno previamente calentado...durante 15 o 20 minutos, depende del horno, cuando la veáis dorada la sacáis, la dejáis enfriar y ya esta lista para comer.

Esta riquisima....!!! Ya me contareis...!!!

Os deseo un feliz fin de semana para tod@s.

18 comentarios:

Adolfo Payés dijo...

Exquisita empanada de atún, se ve..
Gracias por compartirla..

Un abrazo
Saludos fraternos

El último samurai bancario dijo...

Seguro que está muy buena, pero si me vieras a mi comer.... Perderías esa paciencia que se ve que tienes.

Te dejé una referencia en mi blog. A ver qué te parece.

Besos

Bego dijo...

Mayte, ¡¡que pintaaaa!!, me apunto a hacerla, ya te contaré.

Un beso.

Patrix_Sedna dijo...

Ahhh, estan super ricas tus empanadas tita, a mi me encanta comooo te salen, mucho mejores que las compradas.

Namarie.

alma máter dijo...

Mayte guapa ¡¡me la apunto!! qué facil ¿¿no???? me encantan estas recetas facilitas....
La hago sin duda y ya te contaré. Tiene una pinta Mmmmmmmm...

Un beso.

VEDLY dijo...

mmmm que pinta mñas buena tiene esa empanada.

Besos

SILVIA dijo...

yo la apunto para comer solita, porque tengo mi marido alergico a los mariscos y pescados, y la cocina me encanta, y ya estoy anotando¡¡
en mi blog de princesas tambien hay varias recetitas para salir de apuros, cuando quieras leelas
estoy dando un paseito despues de dias de no estar, y estoy feliz dehacerlo en tu blog¡¡
un besote mayte¡¡¡

Artabria dijo...

Nosotros la hacemos a veces en casa, pero sólo con atún y tomate. A veces con huevo cocido también.......es rápido y fácil de hacer y está muy rica.

Maria dijo...

Por Dios, que pinta tiene
Me apunto la recetilla
besitos

YaS dijo...

Yo hago la fritadita, pero seria una buena opcion para un apuro, que no siempre hay tiempo!!!
Esta muy guay...

Bego dijo...

Mayte, te cuento que ya la hemos provado, con algún cambio, atún trocitos de beicon muy finitos, cebolla frita y salsa de tomate.
Rica, rica....

Besos.

La sonrisa de Hiperión dijo...

Yo ya era un habitual de la empanada de atún... además a mi ya me gusta hacer experimientos, y la complemento con una latita de berberechos... toricitos de huevo duro, pimiento rojo de lata (todo esto pero sin la lata, jajajaj)
Está de muerte.

Saludos!

moderato_Dos_josef dijo...

Hummm... me voy a comer algo. la verdad me ha dado un hambre insoportable jejeje

El último samurai bancario dijo...

Oye!!!

No me asustes!!!!

Cómo me esperabas???

Besos

El último samurai bancario dijo...

Por cierto se me olvidó.

Para enviarme el relato, envíamelo si quieres a:

elultimosamuraibancario@gmail.com

Besos

susana dijo...

Qué buena pinta tiene la empanada, dan ganas de ir a tu casa a comer, aunque las dietas ya se sabe...

Sandra dijo...

Hola!! paso a saludarte, q ya estoy por estos munddos ;)

Uysss q facilita parece la empanada, me lo apunto,q a mi las cosas si son sencillas no me da pereza hacerlas.

Besos.

Cris dijo...

Hola! vengo del blog de Artabria, nada para decirte que estuve por aquí el otro día y que me pareció tan estupenda y fácil la receta que hoy he comprado los ingredientes y prepararé una los próximos días. Gracias!!!!!

bss